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采购基础知识:价格政策、促销政策
价格政策
1、畅销及知名品牌:售价一定要低于所有市面零售价,但不一定低太多;
2、不知名品牌,可保持与普通超市同等价格;
3、突出批发特色,所有整箱的售价,毛利一定要低于零卖的毛利率;
4、促销价格一定要非常吸引人,尽量使用零卖的货号来卖,价格定在批发市场价位或以下。
促销政策
1、快讯
2、端架
3、特价区
4、吊旗或POP
5、现场示范或试吃
6、促销包装
7、抽奖
8、其它创新活动。
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